KAI SHUN PREMIER Tim Mälzer Schinkenmesser
Produktinformationen "KAI SHUN PREMIER Tim Mälzer Schinkenmesser"
KAI SHUN PREMIER Tim Mälzer Schinkenmesser
| Klingenlänge: | 9.5" (24,0 cm) | Grifflänge: | 12,0 cm |
| Klingenmaterial: | 32-Lagen Damaszener-Stahl | Schliff: | beidseitig |
| Griffmaterial: | laminiertes Pakka-Holz | Klingenhärte: | 61±1 HRC |
| Einsatzgebiet: | Zum gleichmäßigen und schonenden Tranchieren von rohem und gekochtem Fleisch, Braten und Schinken, auch in dünne Scheiben. | ||
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