Serie mit 8 Klingenformen
Härtegrad 61 (±1) HRC

Messer der Seki Magoroku Composite Serie

Die acht überaus hochwertig verarbeiteten Messer der Seki Magoroku Composite Serie sind mit Klingen versehen, die auf beiden Seiten geschliffen sind. Dabei vereint die Klinge eine auffällig präzise Verarbeitung zweier unterschiedlicher Stahlsorten. Diese Zusammenfügung der beiden Stahlsorten erzeugt auf der Messerklinge eine spannende Komponente.

Die hochglanzpolierten Schneiden bestehen aus:
VG MAX Stahl / Härtegrad: HRC 61 + - 1

Der satinierte Klingenrücken besteht aus:
Stahl der Kategorie SUS 42012

Die Zusammensetzung der Composite Klingen basiert auf einer neuartigen Methode, die sich aufgrund ihrer großen und intensiven Festigkeit als auch durch ihre Präzision überwiegend in Bereichen der Flugzeugbau-Technologie angewandt wurde.

Die beiden Stahlarten sind durch eine Kupferlötung miteinander verbunden. Die Verbindung selbst wird durch eine zarte Kupferlinie sichtbar, die beim Gesamtanblick der Messer ein edles, optisches Highlight darstellt.

Der praktische, aus hellem Pakka-Holz hergestellte Griff der Messer, besticht durch seine schlank zulaufende Formgebung. Dabei verleiht die quer verlaufende Maserung des Holzes in eine leichte Dynamik.

Klingenformen der Seki Magoroku Composite Serie

Zu der Seki Magoroku Composite Serie gehören:

• Allzweckmesser
• Brotmesser
• Fleischmesser
• Kochmesser
• Nakiri
• Santoku
• Schinkenmesser
• Officemesser