Kai Shun Nagare Nagare Allzweckmesser 6“ (15 cm)
Klingenlänge:
6" (15,0 cm)
Grifflänge:
11,6 cm
Klingenmaterial:
72-Lagen Damaszener-Stahl
Schliff:
beidseitig
Griffmaterial:
grauschwarz laminiertes Pakka-Holz
Klingenhärte:
61±1 HRC
Einsatzgebiet: Zum Schälen, Schneiden, Putzen und Garnieren von Obst und Gemüse, zum Vorbereiten von Fleisch durch Abtrennen von Fett und Sehnen sowie durch Spicken.
Kai Shun Nagare Officemesser 3.5“ (9 cm)
Klingenlänge:
3.5" (9,0 cm)
Grifflänge:
11,6 cm
Klingenmaterial:
72-Lagen Damaszener-Stahl
Schliff:
beidseitig
Griffmaterial:
grauschwarz laminiertes Pakka-Holz
Klingenhärte:
61±1 HRC
Einsatzgebiet: Zum Schälen, Schneiden, Putzen und Garnieren von Obst und Gemüse, zum Vorbereiten von Fleisch durch Abtrennen von Fett und Sehnen sowie durch Spicken.