Chroma type 301 Messer
Messer sind für einen Koch das wichtigste Handwerkzeug, um in der Küche perfekte Menüs mit allen Raffinessen mühelos herzurichten. Wenn ein Koch gekonnt und versiert schneidet oder tranchiert liegt es nicht allein an seiner handwerklichen Begabung, sondern auch wesentlich am qualitativen Werkzeug.
Im Test
Ein perfektes Profimesser ist für alle Aufgaben in der Küche ideal robust und langlebig und hält den Anforderungen stand. Das Chroma Messer type 301 bestand in dem größten skandinavischen Testinstitut alle Belastungstests gegenüber teureren Messern und ist damit Spitzenklasse. Es bleibt lange scharf und der durchgreifende Korrosionstest lies die Messer im Vergleich zu anderen unberührt. So ist es nicht verwunderlich, dass auch namhafte Spitzenköche ihr Chroma type 301 Messer nicht mehr aus der Hand geben wollen.
Mit dem ermüdungsfreien Griff liegt es einfach bequem in der Hand. Das Aussehen der gesamten Chroma Knives ist nicht irgendein modisches Design, sondern es ergibt sich aus Notwendigkeit der möglichen handwerklichen Perfektion. Viele Küchenchefs schwören auf den ergonomischen Edelstahlgriff, bei dem das Ende mit einer eingebauten Perle, als sensorischer Stopper, signalisiert wird. Die Serie der Chroma type 301 Messer umfasst 18 Messer und dazu versiertes und praktikables Zubehör. Für den Transport gewährleistet ein Messerkoffer die Aufbewahrung und ein Messerblock hält die Messer am Arbeitsplatz immer griffbereit zur Verfügung.
Messer beliebt bei Gourmetköchen
Die type 301 Küchenmesser sind sehr scharf und dürfen nicht mit einem Eisen nachgeschärft werden. Für die Messer der Chroma 301 Serie wird dazu der spezielle Schleifstein angeboten, mit dem Sie Ihr Messer meisterlich scharf bekommen. Fakt ist bei diesen hochwertigen Messern, dass Sie mit einzelnen Modellen sehr viele unterschiedliche Arbeitsgänge ausführen können. Die Schärfe und die praktikable Klingengestaltung sind so konzipiert, dass Sie sehr abwechslungsreich hantieren können.
Das 24 cm lange Kochmesser ist hier das absolute Allroundtalent, mit dem Sie zügig und genau schneiden können. Natürlich dürfen Sie auch die kürzeren Kochmesser universell zum Schneiden und Bearbeiten von Fleisch und Gemüse einsetzen. Das type 301 Santoku - Messer ist in seiner Vollkommenheit auch ein ausgesprochenes Genie, mit dem Sie gewohnt vielseitig Fleisch, Fisch und Gemüse zubereiten können. Eine zweite Version besitzt den Kullenschliff, damit Anhaftungen des Schneidgutes an der Klinge weitestgehend verhindert werden. Die Serie Chroma type 301 bietet Ihnen für das qualitative Tranchieren von Braten ein talentvolles Tranchiermesser. Und so dürfen Sie aus dieser Messerserie das Filettieren, Ausbeinen oder Schälen in Ihrer Küche mit den hervorragenden Edelstahlmessern beeindruckend bewerkstelligen.
Bei Chroma ist das Brotmesser nicht nur zum Brotschneiden gedacht. Mit ihm können Sie Krustenbraten, Orangen oder andere hartschalige Angelegenheiten wunderbar durchtrennen. Spielend leicht öffnen Sie Muscheln oder Austern mit dem Chroma type 301 Austernmesser.
Setzen Sie in Ihrer Kochkunst neue Maßstäbe, und informieren sich über die variable Vielseitigkeit dieser Messerserie. Wenn Sie einige Dinge beherzigen, werden diese vorzüglichen Messer Ihnen lange Freude bereiten.
Reinigung der Chroma type 301 Messer
Die Messer sind nicht nur ansehnlich sondern auch leicht zu reinigen. Dabei sollten Sie auf das Waschen in einem Geschirrspüler aber verzichten. Ziehen Sie die Chroma typ 301 Messer nicht über einen Metall-Messerschärfer, hier ist der angebotene Schleifstein die beste Wahl.
Und wenn Sie bei der Anschaffung über einzelnen Modelle grübeln - verzichten Sie lieber auf ein einzelnes Messer, aber niemals auf den Schleifstein. Denn das ist das A und O zur Pflege.
Wir sind Ihnen gerne bei der Auswahl einer passablen Grundausstattung für die Chroma type 301 Messer - im Design by F.A. Porsche behilflich.